Hotel Café Restaurant ‘Cambrinus’
door Ruud Meijns
Hotel Café Restaurant ‘Cambrinus’, Hogendijk 6. Het etablissement is vernoemd naar een Germaanse koning die het bierdrinken bij de Germanen zou hebben geïntroduceerd. Bij veel Zaandammers was dat bierdrinken al bekend, maar bij Cambrinus gebeurde meer. Bijeenkomsten en tal van veilingen werden er georganiseerd. In 1894 was er een veiling van 130.000 sigaren. Gerrit Vriend was de uitbater van Cambrinus, opgevolgd door zijn zoon die ook Gerrit heette. Hier het Czaar Peterbeeld met op de achtergrond “Cambrinus”. Het is het tweede huis van links met op de gevel ‘Hotel – Restaurant’.
Gerrit Vriend overlijdt op vrij jonge leeftijd en dan neemt zijn broer Jacob, samen met de weduwe T. Schoonenberg de leiding op zich. Maar ook Jabob is geen lang leven gegeven hij overlijdt in 1904 slechts 42 jaar oud. De weduwe hertrouwt in 1906 met Heinrich Lambertus Blikslager, een onderwijzer van de Witteschool die na zijn huwelijk de leiding van Cambrinus op zich neemt.
In 1908 ontsnapt het pand aan een verwoestende brand op de Hogendijk. In kledingzaak ‘De Adelaar’ van de heer groot ontstaat brand door het omvallen van een petroleumlamp. De brandweer is snel ter plaatse maar kan niet voorkomen dat de achterzijde, het woongedeelte, uitbrandt. Om half een begon de brand opnieuw te laaien omdat het zich via de bovenverdieping toegang had verschaft in het naastgelegen pand van kruidenier Keg. De brandweer kreeg tenslotte ook dit vuur onder controle maar de gasten van Cambrinus die zich verzameld hadden op de begane grond konden opgelucht adem halen, er was slechts waterschade. Alle panden waren het bezit van mevrouw de weduwe Jelle Keg en alles was verzekerd.
Op de foto rechts is te zien dat het pand van Keg nog niet het grote pand is zoals we dat tegenwoordig kennen. Men heeft kennelijk van de gelegenheid gebruik gemaakt om na de brand een groot stenen pand neer te zetten. Op de foto hieronder is nog net een deel te zien achter de boom.

In 1920 komt het pand met Cambrinus in het bezit van de firma Korff die enkele wijzigingen laat aanbrengen om het van hotel-restaurant om te vormen tot een winkel. Op de foto is rechts ook het oude postkantoor nog te zien dat zal gaan verzakken en uiteindelijk gesloopt moet worden.
Illustraties: Gemeentearchief Zaanstad
