Noten bij Jacob Bes

 

Bij het artikel van Jaap Bes over de slagerij Bes in Magazine 17 van Historisch Zaandam horen noten. Het waren er teveel om bij het artikel te kunnen plaatsen. Als oplossing hebben we ervoor gekozen deze noten op de website te plaatsen.

 

Rustenburg, slagerij van Bes

 

Noten bij Jacob Bes

 

ARA Stamboeken O.O.M.na 1813, Inv.No. 1345

Op de 4e oktober1897 koopt Jacob via een onderhandse acte het pand van Jan Kwadijk voor de somma van fl 3.000,-. Vervolgens sluit hij op 15 oktober twee hypotheken af, één groot fl 1.800,- à 4,5% bij Albertus Josephus Cornelis van Dalsum, deurwaarder te Zaandam, en één van fl 1.200,- à 4,5% bij Jan Kwadijk, zonder beroep, wonende te Beemster. Deze akten worden voor Notaris B.J. ten Cate te Zaandam verleden.

De eerste wordt op 29 maart 1923 voor notaris G. van Holk verleend door de Naamloze Vennootschap Hypotheekbank voor Nederland groot fl. 10.750,- à 5,75% . Deze schuld wordt door de zonen Hendrik en Simon overgenomen en op 28 maart 1949 afgelost [11/6341]. De tweede hypotheek wordt ook afgesloten voor notaris G. van Holk en verleend door Jan Kwadijk, zonder beroep, wonende te de Beemster groot fl. 1.200,- à 4,5%. Deze schuld wordt afgelost op 22 augustus 1934 voor notaris G. van Holk. Dat is 10 dagen nadat Guurtje is overleden. De derde hypotheek wordt verleend door Gerrit van Holk groot fl. 1.250,- à 6%. Ook deze hypotheek wordt overgenomen door de zonen Hendrik en Simon en doorgehaald op 18 februari 1948 [11/4275].

 

De 7000, van 30 november vermeldt op pagina 2 en 3: “SLAGERIJ Jb. BES, RUSTENBURG 98. Een uitstekende verbetering mag het genoemd worden, zoals een onzer welbekendste slagerijen zich thans heeft ingericht. Wij bedoelen de nieuw gebouwde zaak op den hoek van het Rustenburg en het Dampad, een slagerszaak, die kan bogen op een 100 jarig bestaan. En merkwaardiger wijze was het juist op hetzelfde Rustenburg, dat deze zaak gegrondvest is, zij het ook in een ander perceel. Waar deze overoude zaak dus talrijke bekenden heeft, mag niet onvermeld blijven dat de tegenwoordige eigenaar de heer Jb. Bes, reeds jaren lang in het bestuur onzer ter plaatse bestaande Slagersvereeniging een functie bekleedt, de laatste jaren als leidend voorzitter. Bezien wij de nieuwe zaak, dan mag met recht gesproken worden van een verbetering. De tegelbekleeding der wanden, de marmeren toonbanken en de granietvloer, waarborgen de grootste reinheid. Voor dit stadsgedeelte een groote stap in de goede richting. Waar de 15e November een belangrijke datum voor den heer Bes is, is het wel eigenaardig aan deze berichtgeving toe te voegen, dat zijn zaak op dien datum juist 38 jaar door hem gedreven is. En waar deze Novembermaand hem een nieuwe moderne zaak brengt, zal deze maand hem zeker zijn leven lang in herinnering blijven”.

 

De Slagerscourant, officieel orgaan van den Nederlandschen Slagersbond, jrg 29, 1922, no 35,  van  1 december 1922 vermeldt: “Dankbetuiging. Door deze wenschen wij onzen hartelijken dank te brengen voor de vele belangstelling ondervonden bij de heropening onzer geheel naar de eischen des tijds ingerichte Vleeshouwerij, en in het bijzonder onzen welgemeenden dank aan het bestuur en de leden der Zaandamsche Slagersvereeniging voor hunne spontane hulde ons bewezen. Namens de Familie JOH. BES Zaandam 22 November ‘22. Rustenburg 98”.

 

De Vee- en vleeschhandel, weekblad voor veehandelaren, slagers, exporteurs enz., jrg 7, 1922, no 62,  van 1 december 1922 vermeldt: “Nieuwe zaken. Te Zaandam, Rustenburg 98, hk. Dampad, is geopend de rund- en varkensslagerij van J. Bes”.

 

Uit dit huwelijk:

  1. Guurtje Bes, geboren Zaandam 5 oktober 1884 gedoopt Fries doopsgezind 20 maart

1904, overleden Rotterdam 27 november 1961, trouwt Zaandam 26 september 1912

Theodorus Groeneveld, geboren Sloten 16 oktober 1885, Commies der

Rijksbelastingen, overleden Rotterdam 30 maart 1968.

  1. Hendrik Bes, geboren Zaandam 31 januari 1886, overleden Zaandam 12 februai 1886.
  2. Hendrik Bes, geboren Zaandam 8 januari 1887 gedoopt Fries doopsgezind 1 april

1906, Slager, overleden Zaanstad 10 oktober 1979, trouwt Zaandam 10 februari 1909

Mietje Krook, geboren Zaandam 19 maart 1890 gedoopt Fries doopsgezind 23 maart 1930,

overleden Zaandam 13 mei 1946.

  1. Aaltje Bes, geboren Zaandam 23 oktober 1888, overleden Zaandam 17 mei 1890.
  2. Aaltje Bes, geboren Zaandam 8 februari 1891 gedoopt Fries doopsgezind 13 maart 1910, overleden Semarang (Kamp Halmaheira) (N.O.I.) 26 augustus 1945, trouwt Zaandam 15 juni 1916 Christiaan Leendert Verboom, geboren Schiedam 25 november 1892, Onderwijzer, Schoolhoofd H.I.S. te Soerabaja, overleden Zeist 20 maart 1984.
  3. Maria Bes, geboren Zaandam 15 juni 1893, overleden Zaandam 23 september 1893.
  4. Maria Bes, geboren Zaandam 30 januari 1895 gedoopt Fries doopsgezind 29 maart 1914, overleden Zaanstad (Zaandam) 16 april 1979, trouwt Zaandam 24 juni 1920 Jacob Schipper, geboren Zaandam 25 augustus 1895, Kantoorbediende, Reiziger in koloniale waren, overleden Zaandam 24 februari 1970.
  5. Simon Bes, geboren Zaandam 13 november 1897 gedoopt Fries doopsgezind  25 maart 1917, Vuurwerker, Slager, Fabrieksarbeider, overleden Zaandam 19 december 1962, trouwt Zaandam 7 juni 1917 Geertje de Mie, geboren Zaandam 7 augustus 1899, overleden Zaanstad (Zaandam) 12 juni 1989.